Recepten
Orange MEX
Ingredienten
Orange MEX Bereidingswijze
We niet te vertellen hoe je te drinken Mex, we zeggen alleen dat het op deze manier… u zeker niet kunt missen!
- Koel de glazen in de vriezer.
- Neem de glazen uit de vriezer en bestrooi met cacao op de rand.
- Giet 9 cl Mex over het ijs.
- Garneer met een oranje tintje.
Veneziano Spritz bio
Ingredienten
- 4 cl Veneziano Bio van Walcher
- 9 cl Cava Bio van Valsangiacomo
- Bruiswater
- Schijfje Sinaasappel
- Ijsblokjes
Nusseler cocktail
Ingredienten
- 4cl walnotenlikeur Walcher
- 2cl Creme de Cacao wit
- 4-6 cl slagroom
Nusseler cocktail Bereidingswijze
Schud in een shaker-tin met ijsblokjes en serveer.
Bloody orange
Ingredienten
- 10ml Anima dell' arancia
- 70ml mousserende wijn
- 40ml vers sinaasappelsap
- sinaasappelschil voor de garnering
Bloody orange Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een tumblerglas. Garneer met een sinaasappelschil, salute!
Piña Colada met biologische rum
Ingredienten
- 60 ml vers ananassap
- 60 ml Bio Rum Amber Selection Walcher
- 45 ml kokosroom
- Ijs
Piña Colada met biologische rum Bereidingswijze
- Giet alle ingrediënten in een shaker.
- Vul de shaker met ijsblokjes en shake enkele minuten stevig.
- Vul een longdrinkglas met crushed ijs.
- Strain de cocktail in het glas.
- Garneer het glas met een stukje ananas of het ananasblad.
Salute!
Hoe maak je een Negroni cocktail?
Ingredienten
- 1,5cl Bio bitter 25
- 3 cl Gin la vita è bella
- 3 cl Vermouth Tramonto Rosso
- Ijsklontjes
- Sinaasappel zeste
Hoe maak je een Negroni cocktail? Bereidingswijze
Allereerst mix je de gin, vermouth en de bio bitter 25 in een tumblerglas. Stir daarna de ingrediënten en voeg daarna ijsblokjes toe. Tenslotte maak je deze cocktail af door er een beetje sinaasappel zeste bij te doen.
Cocktail Martini
Ingredienten
- 6cl gin la vita é bella
- 1 cl dry vermouth Mezzanotte
- 1 groene olijf
- 1 citroen
- ijsblokjes
Cocktail Martini Bereidingswijze
Giet de gin en de droge vermout met de ijsblokjes in een mengglas of cocktailshaker. Roer de ingrediënten ongeveer 30 seconden met een barspoon goed door. Frappeer* een martiniglas tot het het koud is. Giet de ingrediënten in het goed gekoelde cocktailglas en besprenkel met citroenzest. Ter garnering rijg je een paar olijven een een cocktailprikker en serveer. Salute!
*Frappeer = ijsklontjes in het glas rond laten draaien tot het koud is.
Limoncello- Spritz cocktail
Ingredienten
- 4 cl. Biologische limoncello (ijskoud)
- 10 cl. Prosecco
- 5 cl. Tonic water
- 4 cl. Mineraal water
- Schijfje limoen
- Takje munt
Limoncello- Spritz cocktail Bereidingswijze
Vul een champagneglas, longdrink- of wijnglas met enkele ijsblokjes. Voeg de limoncello toe, giet de Prosecco erbij. Top-af met een scheutje tonic en mineraalwater. Serveer met een schijfje limoen en takje munt. Salute!
Nusshopper cocktail met walnootlikeur
Ingredienten
- 4 cl Nusseler van distilleria Walcher
- 2 cl creme de cacao wit
- 4-6 cl room
Nusshopper cocktail met walnootlikeur Bereidingswijze
Noisetto sour
Ingredienten
- 5cl Noisetto - hazelnoot - rum likeur van distilleria Walcher
- 3cl sinaasappelsap
- 1cl citroensap
Noisetto sour Bereidingswijze
Giet de ingrediënten in een shaker-tin. Schud de shaker-tin stevig met enkele ijsblokjes. Serveer in een mooi cocktailglas. Garneer met een schijfje sinaasappel of krul van een sinaasappelschil. Salute!